Aksamitny krem grzybowy robi się wtedy, gdy grzyby najpierw mocno się podsmaży, a dopiero później zaleje…
Czytaj dalejKategoria: Przepisy obiadowe
Kebab shoarma – jak zrobić domową wersję z piekarnika
Shoarma z piekarnika ma ten sam klimat co z budki: mocno przyprawione mięso, przypieczone brzegi i…
Czytaj dalej
Roladki schabowe z boczkiem, ogórkiem i papryką – obiad pełen smaku
To danie sprawdza się wtedy, gdy ma być konkretny obiad bez kombinowania: domowy, sycący i gotowy…
Czytaj dalej
Zrazy wieprzowe – tradycyjny domowy obiad
Zrazy wieprzowe mają być miękkie, soczyste i pełne aromatu z patelni – bez suchego mięsa i…
Czytaj dalej
Zupa mocy – przepis na rozgrzewającą, wzmacniającą zupę
Tę zupę warto ugotować, gdy potrzebne jest szybkie rozgrzanie po zimnym dniu, podkręcenie apetytu w trakcie…
Czytaj dalej
Pasta miso – przepis krok po kroku
Najważniejsze przy domowej paście miso to utrzymanie właściwego zasolenia i ciasne upakowanie masy bez pęcherzy powietrza.…
Czytaj dalej
Kluski śląskie z młodych ziemniaków – delikatne i sprężyste
Zaskakują tym, że z młodych ziemniaków też da się zrobić kluski, które są delikatne, a jednocześnie…
Czytaj dalej
Zupa na skrzydełkach – aromatyczny wywar krok po kroku
Dobry wywar powstaje wtedy, gdy kolagen i białka z kości oraz skóry przechodzą do wody w…
Czytaj dalej
Czy fasolkę po bretońsku można mrozić – praktyczne wskazówki i zasady
Czy fasolkę po bretońsku można mrozić, żeby za tydzień smakowała tak samo dobrze? Tak — i…
Czytaj dalej
Kanapka pastrami – przepis na klasyczną nowojorską kanapkę
Gorące, pieprzne pastrami, miękkie od pary i soczyste w środku, spotyka chrupiący chleb żytni i ostrą…
Czytaj dalej
Zupa krem z dyni hokkaido – rozgrzewający przepis na jesień
Zupa krem z dyni hokkaido to szybki sposób na rozgrzewający, gęsty obiad z jednego garnka. Dynia…
Czytaj dalej
Risotto z cukinią – kremowe danie krok po kroku
Kremowe, lekko czosnkowe, z delikatną nutą białego wina i jędrnymi plasterkami cukinii – takie właśnie powinno…
Czytaj dalej
Owsianka nocna – przepis na zdrowe śniadanie
Owsianka nocna zaskoczy przede wszystkim wygodą: cała robota robi się sama w lodówce, kiedy jest czas…
Czytaj dalej
Indyjskie placki z mąki z ciecierzycy – przepis na chrupiące socca
Indyjskie placki z mąki z ciecierzycy to świetna opcja dla osób, które szukają czegoś bezglutenowego, bogatego…
Czytaj dalej
Tradycyjne burrito – przepis krok po kroku
Dobre burrito trzyma formę, ma soczysty farsz i elastyczną tortillę, która nie pęka przy składaniu. Bazą…
Czytaj dalej
Dorsz z piekarnika – przepis na szybki, zdrowy obiad
Dorsz z piekarnika to obiad, który da się przygotować w 20–25 minut od wejścia do kuchni.…
Czytaj dalej
Zupa rybna – przepis Okrasy krok po kroku
Zupa rybna w stylu Okrasy to szybkie, a jednocześnie bardzo efektowne danie na ciepły obiad. Bazuje…
Czytaj dalej
Barszcz ukraiński – prawdziwy przepis krok po kroku
Barszcz ukraiński wychodzi najlepiej, gdy buraki dusi się oddzielnie, a kapustę i ziemniaki gotuje tak, by…
Czytaj dalej
Shou ramen – przepis na aromatyczny japoński makaron
Shou ramen (często zapisywany też jako shoyu ramen) to propozycja dla osób, które lubią wyraziste, ale…
Czytaj dalej
Omlet z pomidorkami na szybkie śniadanie
Omlet z pomidorkami powinien spróbować każdy, kto rano ma mało czasu, ale chce zjeść coś ciepłego…
Czytaj dalej
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami – przepis na szybki obiad
Szukasz pomysłu na szybki, pełnowartościowy obiad, który zachwyci smakiem i nie zajmie godzin przygotowania? Makaron z…
Czytaj dalej
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem – przepis na letni posiłek
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem to doskonała propozycja na lekki, orzeźwiający posiłek, który idealnie sprawdzi…
Czytaj dalej
Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami – przepis na szybki obiad
Soczysta pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w…
Czytaj dalej
Zapiekanka z warzywami na patelnię – szybki przepis na obiad
Zapiekanka z warzywami na patelnię to prawdziwy kulinarny ratunek w dni, kiedy czas nagli, a apetyt…
Czytaj dalej
Gulasz z jelenia po myśliwsku – przepis na pyszne danie
Gulasz z jelenia po myśliwsku to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie, które łączy w sobie…
Czytaj dalej