Jak zrobić toffi – prosty domowy przepis
Toffi przydaje się, gdy potrzebny jest szybki domowy słodycz do kawy, prezent w słoiku albo baza do sosu karmelowego. Ten przepis prowadzi do klasycznego, ciągnącego toffi na śmietance i maśle – bez termometru da się to zrobić, ale warto trzymać się etapów. Najważniejsze jest kontrolowane podgrzewanie i mieszanie,…
Czytaj dalej