Omlet – przepis na słodko
Puszysty omlet na słodko powinien być lekki, delikatnie wilgotny w środku i lekko rumiany z zewnątrz. Pachnie masłem, wanilią i jajkami, ale bez ciężkości typowej dla naleśników czy racuchów. To śniadanie robi się szybko, a przy dobrej technice wychodzi miękkie i wysokie, zamiast płaskiego i suchego placka. W…
Czytaj dalej
