Albo amur kojarzy się wyłącznie z zarośniętym stawem, albo z bardzo smaczną, ale kłopotliwą rybą pełną ości. W tym tekście zakładana jest ta druga opcja – oraz to, że ma trafić na talerz, a nie z powrotem do wody. Amur potrafi odwdzięczyć się świetnym smakiem, ale wymaga konkretnego…
Czytaj dalej
