Jaki makaron do carbonary – wybór idealnego kształtu

Idealna carbonara ma gęsty, kremowy sos, który dokładnie oblepia każdy kawałek makaronu, zamiast spływać na dno…

Czytaj dalej

Jak zrobić mieso na burgera – soczysty kotlet domowej roboty

SOCZYSTY, domowy kotlet do burgera, który nie rozpada się na patelni, nie jest suchy jak podeszwa…

Czytaj dalej

Domowa kiełbasa swojska: przepis na 3 kg i 5 kg oraz proporcje soli, pieprzu i wody

Tradycyjna kiełbasa swojska to prawdziwy skarb polskiej kuchni, który od pokoleń gości na naszych stołach podczas…

Czytaj dalej