Czy można pędzić bimber w Polsce – co mówi prawo?

Czy w Polsce wolno pędzić bimber? Pytanie wraca regularnie, bo z jednej strony jest wielowiekowa tradycja…

Czytaj dalej

Czy można pić przeterminowane piwo – czy to bezpieczne?

Butelka piwa „po terminie” budzi zwykle dwa pytania: czy to wciąż nadaje się do picia i…

Czytaj dalej

Jak zrobić wino – domowe sposoby produkcji

Domowe wino da się zrobić w mieszkaniu w bloku równie skutecznie, jak w piwnicy w starym…

Czytaj dalej

Jak zrobić bimber – tradycyjne metody destylacji

Tradycyjny bimber kojarzy się z domową robotą, prostą aparaturą i swojskim smakiem. W praktyce jego wytwarzanie…

Czytaj dalej

Nalewka z głogu – przepis krok po kroku

Głóg to roślina, która od wieków zajmuje zaszczytne miejsce w medycynie ludowej, przede wszystkim dzięki swoim…

Czytaj dalej