Babka jogurtowa zaskakuje tym, jak długo pozostaje wilgotna i miękka, nawet następnego dnia po upieczeniu. To ciasto nie wymaga skomplikowanych technik ani miksera planetarnego, a mimo to wychodzi równe, delikatne i sprężyste. Jogurt dodaje mu lekkiej kwaskowości, która dobrze równoważy słodycz. W tej wersji masa jest gładka, bez…
Czytaj dalej
