Czy amur ma dużo ości – jak go najlepiej przyrządzić?

Albo amur kojarzy się wyłącznie z zarośniętym stawem, albo z bardzo smaczną, ale kłopotliwą rybą pełną…

Czytaj dalej

Mintaj czy miruna – który ryba lepsza do obiadu?

Najpierw pojawia się dylemat w sklepie, potem pierwsze próby w kuchni, a na końcu pytanie: mintaj…

Czytaj dalej